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从菜贩子到“蔬菜大王”年销售3000万直供香港
添加时间:2019-06-30

  18岁做蔬菜贸易生意,十年前转型种植蔬菜,种植品种有20多个,青瓜卖到了30元/斤,日均5万斤蔬菜供香港,种植基地达4000余亩,蔬菜年销售额达3000余万元。这就是广东徐闻县“蔬菜大王”李进权的故事。

  而精准智能化农业管理系统在能够降低人工成本的前提下,可使种苗、植株的成长环境达到最优状态,从而提升作物品质和产量。

  为了随时了解土壤状态、有针对性地调配农肥成分和比例、把土质调整到最佳状态,他给种植基地配备了水肥一体化智能灌溉控制系统。

  在徐闻,蔬菜是“摇钱树”,种植大户往往属于高收入人群,但亏损起来常让人痛惜。一般而言,农业主要面临天气、行情等方面的考验,种植规模越大,风险系数将随之上升。如何在规模化与规避风险中找到平衡,是众多种植户、合作社以及企业一直思考的问题。

  蔬菜有时种得好,卖得却让人心酸。2016年徐闻的蔬菜产量较高,但经常出现滞销的情况,价格也较低。

  

  “好的东西不能跟得太紧了”,李进权引用了当地常说的一句线年就有人跟风种植,导致供大于求,价格很低,从而造成2017年种辣椒的人减少了,辣椒价格就上去了。

  李进权认为,应该多去蔬菜收购市场了解,多去种子店、种子市场打听,知道了哪种蔬菜卖得好、种子销量高,那就可以相应的减少该品种的种植面积。同时随着福建、海南等地北运菜的兴起,山东大棚蔬菜的冲击,可偏向南方市场选择种植的蔬菜品种,凯发娱乐平台,以及与竞争产区尽量错开上市期,同时可合理轮种香蕉、火龙果等水果。

  李进权的基地是徐闻第一家供港蔬菜企业。港澳地区对蔬菜的品质要求严格,必须要满足土壤、水不受污染,相关元素含量达到特定标准,农药残留不能超标等条件。

  为满足要求,与一般种植相比,供港的种植成本会提高5%,但经济效益能上升10%左右。基地供港的青瓜(标准为8两左右,而且要直),行情好时能卖到20~30元/斤,一般最低也能到4~5元/斤。

  在基地里,部分菜地插有“可以喝的绿色液肥”的资料展示牌。这些营养液肥就能给作物补充相应的营养元素含量。而随着消费者对品质要求的提高,李进权正尝试有机种植,虽然种植成本提高了1/2,但由于售价高,前景还是值得期待的。

  蔬菜滞销是永远避不开的话题。果菜基地拥有一支成熟的流通经销队伍,同时与20多家经营商、10多家超市签订了长期供货协议,建立了互利共赢的合作关系,致力打造出口香港果菜产品供应链。

  李进权的基地较少出现滞销的情况,但是如果发生冰雪封路,那么基地的菜同样运不出去。李进权正计划建一2000~3000平米的田头冷库,用于蔬菜保鲜贮藏,来应对这种天气情况以及市场行情的波动。

  李进权的经历给了我们启示,种蔬菜,技术是基础,因地制宜辅以现代化设施设备,分析市场合理安排种植品种,建立稳定的销售渠道,这些均能在一定程度上保障种植效益、规避风险。

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