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各类蔬菜和水果的营养价值有哪些?
添加时间:2019-06-28

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  大家应当广泛摄取不同的蔬菜,特别是那些颜色浓重的蔬菜,因为它们正是含保健成分和营养成分最多的品种。

  鹅肉洗净,沥干备用。热油爆香姜。接着鹅肉下锅翻炒,炒一会加入桂皮,香叶,辣椒,辣椒面。怕辣的这两样可不放。边炒边加生抽,老抽,盐,调味调色。炒至鹅肉色泽均匀,香味铺鼻,加开水,水量自己调整,烧30-50分钟,试一下汤汁味道,淡了再加盐调整。然后放蒜、姜、小米椒,盖上锅盖,闷烧10分钟后起锅。

  近日,云南绿色食品“10大名菜”新闻发布会在昆明举行。记者从会上了解到,2018年,全省蔬菜种植面积1627.21万亩、产量达2077.76万吨、农业产值446.7亿元。多年来,蔬菜农残检测合格率均保持全国前列,连续多年未发生质量安全事件,“云菜”已经成为“健康、绿色、生态”的代名词。

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